¿Sabías que a partir de los 30 se reduce la producción de colágeno natural un 5% cada año?
By Mireia Alum, TS en Dietética y Nutrición y cocinera.
¿Sabías que a partir de los 30 se reduce la producción de colágeno natural un 5% cada año?
Igual esta pregunta no te llama la atención, pero sí lo haría si supieras que el colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo y uno de los principales componentes de articulaciones, huesos, músculos, encías, dientes y piel, además de otras estructuras y tejidos orgánicos. Su función principal es la de unir tejidos conectivos, así como beneficiar a la piel con mayor firmeza y elasticidad.
Y la pregunta te sorprendería aún más si supieras que el cuerpo nunca deja de producir colágeno, pero se calcula que a partir de los 25 años se pierde un 1,5 % al año. Esta pérdida se acelera de manera natural a partir de los 45 años, llegando a reducirse un 35 % a partir de los 60 años..
La realidad es que el cuerpo humano pierde colágeno y nuestra alimentación diaria no alcanza a beneficiarse de alimentos como la grenetina o los caldos de res o de pollo que se recomiendan ¿La razón?, es una cantidad insuficiente y esporádica de esta proteína. La única manera de reponer el colágeno perdido a lo largo de los años es tomando dosis adecuadas de suplementos de colágeno de manera diaria. ¡¡Pero no cualquier colágeno y te lo explico!
En los últimos años, el proceso de obtención de colágeno se ha perfeccionado. La materia prima se extrae de piel y huesos animales y se transforma en polvo mediante hidrólisis térmica y química. Esto permite que, con la ingesta diaria, el cuerpo humano estimule la creación de nuevo colágeno y con ello se beneficie a la piel, cartílagos, huesos, tendones, ligamentos y músculos.
Por tanto, es muy recomendable suplementarse pero ¡¡OJO ! Que sean péptidos de colágeno y que sus ingredientes sean eso , y no añadan otros ingredientes, aromas, estabilizantes, o aspartamo.
Yo, desde que me suplemento y hago ejercicio de fuerza dos veces a la semana, ESTOY MUY CONTENTA, pues he aumentado mi masa muscular y he perdido % de grasa.
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Buen finde, y os dejo mi menú de la semana VARIADO, SALUDABLE Y EQUILIBRADO: